Pin
Send
Share
Send


seno je akákoľvek tráva, strukovina alebo iná bylinná rastlina, pestovaná alebo divoká, ktorá bola porciovaná a sušená na použitie ako krmivo pre domáce zvieratá, najmä na pasúce sa zvieratá, ako je hovädzí dobytok, kone, kozy a ovce. Seno však môže nájsť uplatnenie aj ako krmivo pre zvieratá pre divo žijúce zvieratá (jeleň, los), mulč alebo ako podstielka pre zvieratá. Malé domáce zvieratá, ako sú morčatá a králiky, tiež jedia seno, konzumujú však iba veľmi malé množstvá. Ošípané môžu byť kŕmené senom, ale seno nestrávajú veľmi efektívne.

Seno sa používa ako hlavné alebo doplnkové krmivo pre zvieratá, keď alebo tam, kde nie je dostatok pastvín alebo pastvín, na ktorých sa zvieratá môžu voľne pásť alebo ak pasenie nie je k dispozícii v dôsledku počasia - napríklad v zime alebo keď je samotná svieža pastvina. príliš bohaté na ľahké trávenie zvieraťom. Seno sa poskytuje aj v časoch, keď zviera nemá prístup na pasienky, napríklad keď sa zvieratá držia v stajni alebo v stajni.

Alfalfa, ďatelina a timotejka sú obzvlášť populárne ako seno. Po kosení a sušení sa seno môže voľne uskladniť alebo stlačiť do pevných balíkov na neskoršie použitie, ak je správne vysušené, môže byť uskladnené niekoľko mesiacov.

Vývoj postupov a technológií na výrobu a konzervovanie sena v priebehu času prispel k rozvoju ľudskej spoločnosti rovnakého poriadku ako domestikovanie zvierat a rozvoj rôznych plemien a kultivarov rastlín. Akonáhle je práca vykonaná ručne, lisovanie sena (vytváranie balíkov sena) je vysoko mechanizované na moderných farmách, ktoré používajú stroje, ktoré môžu byť schopné produkovať a manipulovať s balíkmi s hmotnosťou do 3 000 libier.

Obsah sena

Seno dobrej kvality by malo byť zelené, nie príliš drsné a malo by obsahovať rastliny a listy rastlín, ako aj stonky. Toto je čerstvá tráva / lucerna seno, novo balené.

Bežne používané rastliny sena zahŕňajú zmesi tráv, ako napríklad ražná tráva (talianska ražná tráva, Lolium multiflorum), Timotejka tráva, vývar, kostrava, pobrežná bermuda, sadová tráva a iné pôvodné druhy, v závislosti od regiónu. Mnoho druhov sena môže obsahovať aj strukoviny, ako sú lucerna (lucerna) a ďatelina (červená, biela a subterraneum). Kvetiny na pastvinách sú niekedy tiež súčasťou zmesi, aj keď iné ako strukoviny, ktoré sa ideálne krájajú pred kvetom, nie sú nevyhnutne žiaduce, av niektorých prípadoch môžu byť pre zvieratá toxické.

Obilniny, ako je ovos, jačmeň a pšenica, sa občas vyskytujú v produktoch sena, aj keď obyčajne vo forme slamy, vedľajšieho produktu úrody, kde sa po zbere zrna sušia a balí len stonky. Slama sa používa na podstielku zvierat a vo všeobecnosti sa považuje za zlé krmivo pre zvieratá, hoci sa niekedy používa ako zdroj prázdnych kalórií, aby poskytla zvieratám pocit plnosti alebo sýtosti, keď sú na inak obmedzenej strave.

Jeho kvalitu určuje list a semeno v seno. Poľnohospodári sa snažia zberať seno v bode, keď hlavy semien nie sú úplne zrelé a list je na svojom maximum, keď je tráva kosená na poli. Rezaný materiál sa nechá sušiť, buď na poli alebo mechanicky, takže sa odstráni veľká časť vlhkosti, ale listový materiál je stále dostatočne robustný, aby sa mohol strojom vyzdvihnúť zo zeme a spracovať na uskladnenie v balíkoch, stohoch, alebo jamy.

Zavrieť pohľad na seno trávySeno nízkej kvality je suché, vybielené a hrubé. Seno uskladnené vonku niekedy vyzerá zvonka, ale vnútri balíka je zelené. Suchý, bielený alebo hrubý balík je stále jedlý a poskytuje určitú výživovú hodnotu, pokiaľ je suchý a nie plesnivý, prašný alebo hnilobný.

Seno je veľmi citlivé na poveternostné podmienky, najmä pri zbere. V podmienkach sucha je produkcia semien a listov zakrpatená, čo vytvára seno, ktoré má vysoký pomer suchých hrubých stoniek, ktoré majú veľmi nízke nutričné ​​hodnoty. Ak je počasie príliš mokré, môže rezaný seno pokaziť pole skôr, ako sa môže balík zabaliť. Seno sa tiež môže po zhlukovaní vyvinúť hniloba a pleseň, čím sa vytvorí riziko vzniku toxínov v krmive, čo môže spôsobiť, že zvieratá budú choré. Musí sa tiež skladovať takým spôsobom, aby sa zabránilo navlhčeniu. Plesne a kazy znižujú výživnú hodnotu a môžu u zvierat spôsobiť ochorenie.

Úspešná úroda maximálnych výnosov vysokokvalitného sena je úplne závislá od náhodného výskytu optimálnych plodín, polí a poveternostných podmienok. Ak k tomu dôjde, na seno farme môže byť obdobie intenzívnej aktivity, zatiaľ čo úroda pokračuje až do nepriaznivého počasia. V rôznych krajinách severného mierneho pásma bolo obdobie „letných prázdnin“, keď sa verejné školy zavreli, tradične umožňované deťom z farmy pomáhať pri zbere sena v rodine, ako aj pri zbere ďalších plodín. Táto tradícia je zakorenená dodnes, hoci na farmách chovu hospodárskych zvierat dnes žije len veľmi malá časť detí školského veku v rozvinutých krajinách.

Kŕmenie sena

Kone jesť seno

Seno alebo tráva sú základom výživy všetkých pasúcich sa zvierat a môžu poskytnúť až 100 percent krmiva potrebného pre domáce zvieratá. Seno sa zvyčajne kŕmi zvieraťom namiesto toho, aby sa zvieraťu mohlo pasiť na tráve na pastvinách, najmä v zime alebo v období sucha alebo iných podmienok, ktoré spôsobujú, že pastvina nie je dostupná.

Zvieratá, ktoré môžu jesť seno, sa líšia v druhoch tráv, ktoré sú vhodné na spotrebu, spôsobe, ako konzumujú seno a ako ich trávia. Rôzne druhy zvierat si preto vyžadujú seno, ktoré pozostáva z podobných rastlín, aké by jedli pri pasení, a tiež rastliny, ktoré sú toxické pre zvieratá na pastvinách, sú vo všeobecnosti tiež toxické, ak sa sušia na seno. (Toxicita hovädzieho dobytka, ktorý je pre hovädzí dobytok notoricky známy, sa však po vysušení výrazne znížila.

Väčšina zvierat je kŕmená senom v dvoch denných kŕmeniach, ráno a večer. Tento rozvrh je však výhodnejší pre ľudí, pretože väčšina pasúcich sa zvierat na pastvinách prirodzene konzumuje krmivo počas viacerých kŕmení po celý deň. Niektoré zvieratá, najmä tie, ktoré sú chované na mäso, môžu mať dostatok sena, aby boli schopné jesť celý deň. Ostatné zvieratá, najmä zvieratá, ktoré sú chované alebo poháňané ako pracovné zvieratá, môžu jesť iba vtedy, keď nepracujú, a môžu sa im podávať obmedzené množstvo sena, aby sa zabránilo nadmernému tuku. Správne množstvo sena a požadovaný typ sena sa medzi rôznymi druhmi mierne líšia. Niektoré zvieratá sa kŕmia okrem sena aj koncentrovanými krmivami, ako sú obilniny alebo vitamínové doplnky. Vo väčšine prípadov musí krmivo seno alebo pastvina tvoriť 50% alebo viac hmotnosti stravy.

Jedným z najvýznamnejších rozdielov pri trávení sena je medzi prežúvavcami, ako je hovädzí dobytok a ovce, a fermentormi prežúvavcov, ktoré nie sú prežúvavcami, ako sú kone. Oba druhy zvierat môžu tráviť celulózu v tráve a sene, ale robia to rôznymi mechanizmami.

Vo všeobecnosti sa zvieratá pri trávení celulózy spoliehajú na symbiotické mikroorganizmy, zatiaľ čo na trávenie uhľohydrátov, tukov a bielkovín sa spoliehajú na enzymatické účinky (OMAFRA 2008). Neprežúvavce, ako sú ľudia, psy a ošípané, trávia sacharidy, bielkoviny a tuky enzymatickým pôsobením a nemôžu tráviť celulózu. Vláknina z hovädzieho dobytka sa rozpadá postupne, pričom prvé štádium po žuvaní zahŕňa aktivitu symbiotických mikroorganizmov v predných žalúdkoch a neskôr štádium enzymatického trávenia v tenkom čreve (OMAFRA 2008).

Tráviaci systém koní je trochu medzi systémom prežúvavcov a neprežúvavcov, pretože krmivo prechádza pažerákom, žalúdkom a tenkým črevom skôr, ako sa trávi v zadnom čreve - slepom čreve a hrubom čreve, kde veľké mikrobiálne populácie štiepia vláknitý materiál, napríklad z trávy seno a pastviny podobným spôsobom, aký používa dobytok (Evans a McKendrick 2006: OMAFRA 2008). Jednoduché uhľohydráty, ako napríklad škrob z obilia, sa trávia enzymatickým pôsobením v prednej časti koní (Evans a McKendrick 2006). Veľkosť spodného čreva koňa spôsobuje, že kôň je vhodný na prežitie predovšetkým na krmovinách. Správne fungovanie tráviaceho traktu koňa si vyžaduje minimálne jedno percento telesnej hmotnosti zvieraťa denne v sušine s dlhými stonkami (Russell a Johnson 1993).

Štvorkomorový žalúdok hovädzieho dobytka im často umožňuje rozobrať staršie krmivo a mať väčšiu toleranciu voči plesniam a zmenám v strave ako iné prežúvavce alebo kone. K tomu dochádza preto, že akákoľvek pleseň, ktorá sa môže nachádzať v sene konzumovanom hovädzím dobytkom, sa pri prvom vstupe do tráviaceho traktu rozpadne a stane sa netoxickou. U koní pleseň v sene prechádza najskôr žalúdkom a tenkým črevom, kde toxíny plesní môžu spôsobiť tráviace problémy, a až potom sa toxíny rozložia v slepom čreve (Evans a McKendrick 2006). Kone preto vyžadujú seno konzistentnejšieho typu a kvality.

Na jeseň boli tieto balíky ponechané na poli, vystavené poveternostným podmienkam a niektoré hnijú. Nie všetky zvieratá dokážu bezpečne jesť seno s hnilobou alebo plesňou

Rôzne zvieratá tiež využívajú seno rôznymi spôsobmi: Hovädzí dobytok je prispôsobený na to, aby jedol krmivo v relatívne veľkých množstvách pri jednom kŕmení, a potom v dôsledku procesu žrebovania trávia žalúdkom značné množstvo času na trávenie potravy, čo sa často dosahuje, zatiaľ čo zviera leží v pokoji. Množstvo sena je dôležité pre hovädzí dobytok, ktorý je schopný účinne stráviť seno nízkej kvality, ak je kŕmený dostatočným množstvom. Ovce budú jesť od dvoch do štyroch percent svojej telesnej hmotnosti denne v suchom krmive, ako je napríklad seno (Schoenian 2003), a sú veľmi efektívne pri získavaní čo najlepšej výživy od troch do piatich kilogramov sena alebo iného krmiva za deň (Umberger) 1996). Vyžadujú tri až štyri hodiny denne, aby jedli dostatok sena, aby splnili svoje nutričné ​​požiadavky (Neary a Johnson 1991).

Na rozdiel od prežúvavcov, kone trávia jedlo v malých dávkach po celý deň a môžu v krmive využívať iba približne 2,5 percenta svojej telesnej hmotnosti v priebehu 24 hodín. Sú prispôsobené tak, aby boli neustále v pohybe pri pasení (vo voľnej prírode až 50 míľ za deň) a ich žalúdok trávi potravu pomerne rýchlo. Takto extrahujú viac výživy z menšieho množstva krmiva (Budiansky 1997).

Ak sú kone kŕmené seno nízkej kvality, môžu sa v dôsledku nadmernej konzumácie „prázdnych“ kalórií vyvinúť nezdravé, obézne „seno brucho“. Ak sa ich druh krmiva dramaticky zmení alebo ak sú kŕmené senom plesňou alebo senom obsahujúcim toxické rastliny, môžu ochorieť; kolika je hlavnou príčinou smrti koní.

Výroba a preprava sena

Lis na balíky na balíky sena

Produkcia a zber sena zahŕňa viacstupňový proces: rezanie, sušenie alebo „konzervovanie“, spracovanie a skladovanie. Senážne polia sa nemusia každoročne znovu vysádzať tak, ako sú polia s obilím, ale zvyčajne je potrebné pravidelné hnojenie. Nadmerné osevovanie poľa každých pár rokov pomáha zvyšovať výnos.

Metódy a terminológia na opis krokov výroby sena sa v histórii značne líšili a dodnes existuje veľa regionálnych rozdielov. Avšak, seno sa robí ručne alebo moderným mechanizovaným zariadením, postup vyžaduje, aby sa vysoká tráva a strukoviny v správnom štádiu dospelosti strihali, potom sa nechali uschnúť (najčastejšie na slnku, ale boli vyvinuté mechanické metódy). , potom sa hrabali do dlhých, úzkych hromád známych ako riadky. Ďalej sa ošetrený seno v určitej forme zhromažďuje (zvyčajne nejakým spôsobom lisovania) a ukladá sa do stohu sena alebo do stodoly alebo haly na ochranu pred vlhkosťou a hnilobou.

"Rezanie". Počas vegetačného obdobia, ktoré je jarné a začiatkom leta v miernom podnebí, tráva rýchlo rastie. Má najvyššiu výživnú hodnotu, keď sú všetky listy úplne vyvinuté a hlavy semien alebo kvetov sú o kúsok menej plnej zrelosti. Ak je pasienok na pastvinách maximálny, ak je správne posúdený, pastvina sa zníži. Seno, ktoré bolo narezané príliš skoro, nebude liečiť tak ľahko kvôli vysokému obsahu vlhkosti a navyše bude produkovať nižší výnos na aker ako dlhšia, zrelšia tráva. Prípravok na seno je však príliš neskoro, hrubší, má nižšiu hodnotu pri opätovnom predaji a stratil niektoré zo svojich živín. Zvyčajne existuje asi dvojtýždňové „okno“, v ktorom je seno v ideálnej fáze zberu.

Dvaja muži nakladajú seno na kamión v Massachusetts, 1936.

"Sušenie alebo vytvrdzovanie." Snahou je sušiť seno rovnomerne a rýchlo, aby sa zachovala maximálna výživa a chutnosť. Seno sa môže pri rezaní zhrabnúť do riadkov, potom sa môže pravidelne obracať do sucha, najmä ak sa používa moderný zhŕňač. Alebo, najmä so staršími zariadeniami alebo metódami, sa seno rozreže a nechá sa ležať rozložené na poli, kým nie je suché, a potom sa zhadzuje do riadkov na spracovanie na balíky. Počas obdobia sušenia, ktoré môže trvať niekoľko dní, sa proces zvyčajne urýchli otočením rezaného sena pomocou zhrabača sena alebo jeho rozmetaním s obracačom. Ak prší, keď seno suší, môže to tiež umožniť rýchlejšie vyschnutie riadku. Príliš časté alebo príliš hrubé obrábanie sena však môže tiež spôsobiť, že sušené lístie padne, čím sa zníži množstvo živín, ktoré sú k dispozícii pre zvieratá. Príliš veľa slnečného žiarenia môže tiež znížiť výživnú hodnotu, a ak je priveľa dažďa, seno sa môže pokaziť na poli alebo sa môže vyvinúť pleseň alebo hniloba.

Sušenie sa môže tiež urýchliť mechanizovanými procesmi, ako napríklad použitím kondicionéra sena alebo použitím chemikálií rozprašovaných na seno na urýchlenie odparovania vlhkosti. Sú to však drahšie techniky, ktoré sa všeobecne nepoužívajú, s výnimkou oblastí, v ktorých existuje kombinácia moderných technológií, vysoké ceny sena a príliš veľa dažďa na to, aby sa seno správne vyschlo (Shinners a Schuler 2003).

"Spracovanie". Akonáhle sa seno rozreže, vysuší a vrhne do riadkov, zvyčajne sa zhromaždí do balíkov alebo zväzkov a potom sa odvezie na centrálne miesto na uskladnenie. Bežné postupy zahŕňajú lisovanie sena do valcových alebo pravouhlých balíkov, ktoré sú držané pohromade motúzom. Na niektorých miestach sa seno v závislosti od geografie, regiónu, podnebia a kultúry zhromažďuje voľne a ukladá sa na seba bez toho, aby sa najprv lisovali.

Stohy sena na chůdách v poli Paddy, North Kanara, India

"Storage". Seno sa musí skladovať v suchu, inak môže hniť alebo sa môže vyvinúť pleseň. Obsah vlhkosti v stohovanom sene musí byť tiež udržiavaný pod 22%, aby sa predišlo významnému riziku samovznietenia (Cash and Johnson 1999).

Seno skladované vonku musí byť naskladané tak, aby bol minimálny kontakt s vlhkosťou. Niektoré stohy sú usporiadané takým spôsobom, že seno samo „padá“, keď padá. Iné metódy stohovania používajú prvé vrstvy alebo balíky sena ako kryt na ochranu zvyšku. Na úplné zabránenie vlhkosti môžu byť vonkajšie kupce sena tiež pokryté plachtou a mnoho okrúhlych balíkov je čiastočne balených do plastov ako súčasť procesu lisovania. Hay sa tiež skladuje pod strechou, keď to zdroje umožňujú. To je často umiestnené vo vnútri prístreškov alebo naskladaných do stodoly. Je potrebné dbať na to, aby seno uložené vo vnútri nebolo nikdy vystavené žiadnemu možnému zdroju tepla alebo ohňa: suchý seno aj prach, ktorý vytvára, sú vysoko horľavé.

Skoré metódy

Seno z neskoro devätnásteho storočia s obdĺžnikovými balíkmi

Prví farmári si všimli, že na jar pestované polia produkovali viac krmovín, ako mohli zvieratá konzumovať, a že kosenie trávy v lete, jej sušenie a uskladnenie na zimu poskytlo ich domestikovaným zvieratám kvalitnejšiu výživu, ako by im jednoducho umožnilo kopať v zime snehom a nájsť sušenú trávu. Preto boli niektoré polia na seno „zavreté“.

Do dvadsiateho storočia dobré techniky riadenia krmovín preukázali, že vysoko produktívne pasienky boli kombináciou tráv a strukovín. Neskôr niektorí poľnohospodári pestovali plodiny, ako napríklad obyčajná lucerna (lucerna), na seno na špeciálne účely, ako je krmivo určené pre dojnice.

Veľa sena bolo pôvodne rezané tímami pracovníkov a ručne sa zhromažďovalo do kladiek. Bola umiestnená do polí alebo "šokov" v teréne, až kým nebolo možné ich zhromaždiť na uskladnenie. Neskôr by sa seno robilo pomocou náradia ťahaného koňmi, ako sú kosačky a spojivá. S vynálezom poľnohospodárskych strojov, ako sú traktory a lisy, sa väčšina sena stala mechanizovanou v 30. rokoch 20. storočia.

Potom, čo sa seno porezalo a vysušilo, sa seno zhrabalo alebo „naštartovalo“ hrabaním do lineárnej hromady ručne alebo pomocou náradia ťahaného koňmi. Otočenie sena, podľa potreby, sa pôvodne uskutočňovalo ručne vidličkou alebo zhŕňačom. Akonáhle bol sušený seno naskladaný, zhromaždil sa do typu vagóna nazývaného seno (alebo „seno“). V počiatočných dňoch sa to robilo jeho rozvetvením do vyťaženého vozíka alebo do prikrývky alebo na kamión, neskôr zametaním pripevneným na kamión alebo traktor. Prípadne by sa seno mohlo pred zberom dať do škrtov alebo šokov.

Sypaný seno bol vzatý do oblasti určenej na skladovanie - obvykle mierne zvýšenej plochy na odvodnenie - a zabudovaný do stohu sena. Stoh bol vyrobený tak, aby bol vodotesný, pretože bol postavený (úloha značnej zručnosti) a seno by sa stlačilo podľa svojej vlastnej hmotnosti a liečilo uvoľňovaním tepla zo zvyškovej vlhkosti v sene a zo stláčacích síl. Zásobník bol oplotený od zvyšku výbehu. V prípade potreby by sa stoh sena rozrezal pomocou stohu sena a niektoré sa každý deň kŕmili zvieratami.

Na niektorých farmách bol voľný seno skladovaný v kôlni alebo stodole, zvyčajne takým spôsobom, že sa stlačil a vyliečil. Seno by sa mohlo skladovať v druhom poschodí stodoly nad zvieratami alebo v špeciálne navrhnutej stodole s malou vnútornou štruktúrou, aby sa umožnilo viac priestoru pre seno.

V závislosti od regiónu by sa termín „seno“ mohol vzťahovať na stroj na kosenie sena, na seno alebo na vagón použitý na zber sena.

Moderné mechanizované techniky

Rôzne lisy môžu produkovať balíky sena v rôznych veľkostiach a tvaroch. Tu sa použili dva rôzne lisy na vytvorenie veľkých kruhových balíkov aj menších obdĺžnikových balíkov.

Moderná mechanizovaná produkcia sena sa dnes v súčasnosti vykonáva na viacerých strojoch. Kým malé operácie používajú traktor na ťahanie rôznych nástrojov na kosenie a zhrabovanie, pri veľkých operáciách sa používajú špeciálne stroje, ako je kosačka alebo zhŕňač, ktoré sú určené na kosenie sena a jeho usporiadanie do riadku v jednom kroku. Lisy zvyčajne ťahá traktor, pričom väčšie lisy vyžadujú výkonnejšie traktory.

Mobilné baliace stroje, stroje, ktoré zhromažďujú a balí balíky sena v jednom procese, boli prvýkrát vyvinuté okolo roku 1940. Prvé baliace stroje produkovali obdĺžnikové balíky dosť malé na to, aby ich človek mohol zdvihnúť, zvyčajne medzi 70 a 100 libier. Veľkosť a tvar umožnili ľuďom vyzdvihnúť balíky, naskladať ich na vozidlo na prepravu do skladovacieho priestoru a potom ručne postaviť stoh sena. Aby sa však ušetrila práca a zvýšila sa bezpečnosť, vyvinuli sa tiež nakladače a stohovače na mechanizáciu prepravy malých balíkov z poľa do stohu sena. Neskôr boli vyvinuté lisy schopné vyrábať veľké balíky s hmotnosťou až 3 000 libier (Hires 1981).

Malé balíky

Ak je to možné, seno, najmä malé obdĺžnikové balíky, ako sú tieto, by sa malo skladovať pod krytom a chrániť pred živlami.

Malé balíky sa dodnes vyrábajú. Zatiaľ čo lisy, nakladače a stohovače malých balíkov sa stále vyrábajú, niektoré farmy stále používajú zariadenia vyrobené pred viac ako 50 rokmi, udržiavané v dobrom stave. Malý balík zostáva súčasťou celkovej tradície a tradície farmy a na mnohých rodeosových a krajských veľtrhoch sa ešte stále organizujú súťaže pre seno.

Malé balíky sú naskladané na križovatke, niekedy nazývané „rick“ alebo „hayrick“. Pretože dážď odstraňuje výživu z sena a môže spôsobiť kazenie alebo pleseň, seno sa v malých balíkoch často ukladá v kone alebo chránené plachtou. Ak sa tak nestane, horné dve vrstvy stohu sa často strácajú na hnilobe a plesni, a ak stoh nie je usporiadaný v správnom seníku, môže vlhkosť presakovať ešte hlbšie do stohu.

Ľudia, ktorí vlastnia malé množstvo hospodárskych zvierat, najmä kone, stále uprednostňujú malé balíky, s ktorými môže manipulovať jedna osoba bez strojového zariadenia. Existuje tiež riziko, že seno balené, zatiaľ čo je príliš vlhké, môže spôsobiť tvorbu plesní vo vnútri balíka, alebo že rozpadajúce sa jatočné telá malých tvorov, ktoré boli náhodne zabité lisovacím zariadením a vyhodené do balíkov, môžu produkovať toxíny, ako je napríklad botulizmus. Obidva môžu byť smrtiace pre neprežúvavce, ako sú kone, a keď k tomu dôjde, celý kontaminovaný balík by sa mal vyhodiť, čo je ďalší dôvod, prečo niektorí vlastníci hospodárskych zvierat naďalej podporujú trh pre malé balíky.

Veľké balíky

S okrúhlymi balíkmi sa manipuluje ťažšie ako so štvorcovými balíkmi, ale seno stláčajte pevnejšie. Tento okrúhly balík je čiastočne zabalený, aby sa zabránilo vlhkosti

Mnoho poľnohospodárov, najmä tých, ktorí kŕmia veľké stáda, sa presťahovalo do lisov, ktoré produkujú oveľa väčšie balíky, čím sa maximalizuje množstvo sena, ktoré je chránené pred živinami. Veľké balíky sa dodávajú v dvoch typoch, okrúhle a štvorcové. Balíky s veľkým štvorcom, ktoré môžu vážiť až 1 000 kg, sa dajú stohovať a ľahšie sa prepravujú na kamiónoch. Okrúhle balíky, ktoré zvyčajne vážia 300 - 400 kg (700 - 900 lb), sú odolnejšie voči vlhkosti a balia seno hustejšie (najmä v strede). Okrúhle balíky sa rýchlo kŕmia pomocou mechanizovaného zariadenia.

Pomer objemu k ploche umožňuje mnohým poľnohospodárom v suchých oblastiach nechať veľké balíky vonku, kým sa nespotrebujú. Poľnohospodári v mokradí a tí, ktorí sú v podnebí so silným snežením, obvykle stohujú okrúhle balíky pod prístrešok alebo plachtu, vyvinuli však tiež ľahký, ale odolný plastový obal, ktorý čiastočne uzatvára balíky, ktoré zostali vonku. Obal odpudzuje vlhkosť, ale necháva konce balíka odkryté, aby seno samo „dýchalo“ a nezačalo kvasiť. Okrúhle balíky uložené pod prístreškom však vydržia dlhšie a je menej pravdepodobné, že sa stratia na hnilobe a vlhkosti (Rayburn).

Úplne zabalený balík na siláž v Rakúsku.

V prípade zvierat, ktoré požívajú siláž, sa na úplné uzavretie kruhového balíka a spustenie procesu fermentácie môže použiť obal z balíkov. Je to technika, ktorá sa používa ako proces šetrenia peňazí výrobcami, ktorí nemajú prístup k silu, a na výrobu siláže, ktorá sa prepravuje na iné miesta. Silo je však stále výhodným spôsobom výroby siláže (Garthe a Hall). Vo veľmi vlhkom podnebí je legitímnou alternatívou úplného sušenia sena a pri správnom spracovaní prirodzený proces fermentácie zabraňuje plesniam a hnilobe.

Siláž z okrúhlych balíkov sa tiež niekedy nazýva „seno“ a v Európe sa vyskytuje častejšie ako v Spojených štátoch alebo Austrálii. Seno skladované týmto spôsobom však musí zostať úplne utesnené v plastu, pretože akékoľvek diery alebo trhliny môžu zastaviť ochranné vlastnosti fermentácie a viesť k znehodnoteniu (Spivey a Nix 2006).

Bezpečnostné otázky

Haystacks produkujú vnútorné teplo v dôsledku bakteriálnej fermentácie. Ak bolo seno balené z vlhkej trávy, môže vznikajúce teplo stačiť na zapálenie sena. Dokonca aj dnes si poľnohospodári musia dávať pozor na úroveň vlhkosti, aby sa tomuto „spontánnemu horeniu“ vyhli, pretože požiare sena môžu byť veľmi nebezpečné (Cash a Johnson 1999).

Seno vo všeobecnosti môže vzhľadom na svoju váhu spôsobiť ľuďom veľa zranení v súvislosti so zdvíhaním a hádzaním balíkov. Podobne existujú riziká spojené so stohovaním a skladovaním, ako napríklad nebezpečenstvo, že dôjde ku kolapsu stohu s nesprávnou konštrukciou, ktorý spôsobí buď pád na ľudí v stohu, alebo zranenie ľudí na zemi, ktorých zasiahnu padajúce balíky.

Veľké kruhové balíky sena predstavujú osobitné nebezpečenstvo pre tých, ktorí s nimi manipulujú, pretože môžu vážiť viac ako tisíc libier a nemôžu sa pohybovať bez špeciálneho vybavenia. Napriek tomu, pretože majú valcový tvar, a teda sa môžu ľahko valiť, nie je nezvyčajné, že padajú zo stohov alebo sa odvaľujú zo zariadenia používaného na manipuláciu s nimi. Od roku 1992 do roku 1998 bolo v Spojených štátoch amerických usmrtených 74 poľnohospodárskych robotníkov pri veľkých haváriách sena na seno, zvyčajne pri premiestňovaní balíkov z jedného miesta na druhé, napríklad pri kŕmení hospodárskych zvierat (CDC 2001; Wahl et al. 1998).

Seno je vo všeobecnosti jedným z najbezpečnejších krmív pre domácke pastviny. Sú však potrebné určité preventívne opatrenia. Množstvo sena dodávaného zvieratám sa musí monitorovať tak, aby zvieratá neboli príliš tučné alebo príliš riedke. Doplnkové krmivo sa môže vyžadovať pre pracovné zvieratá s vysokými energetickými požiadavkami.

U zvierat, ktoré jedia pokazené seno, sa môžu vyvinúť rôzne choroby, od kašľa súvisiaceho s prachom a plesňami, až po rôzne ďalšie choroby - najzávažnejšou z nich môže byť botulizmus, ku ktorému môže dôjsť, ak sa vyskytne malé zviera, napríklad hlodavec alebo had usmrtený balíkovacím zariadením sa potom hnije vo vnútri balíka a spôsobuje tvorbu toxínu. Niektoré zvieratá sú citlivé na konkrétne huby alebo plesne, ktoré môžu rásť na živých rastlinách. Napríklad endofytická huba, ktorá niekedy rastie pri kostrči, môže spôsobiť potrat tehotných kobýl (Wright a Kenney 2005).

Niektoré rastliny samotné môžu byť pre niektoré zvieratá toxické. Napríklad, Pimelea, pôvodná austrálska rastlina, tiež známa ako ľanové buriny, je pre dobytok vysoko toxická (Plate 2006).

Pole čerstvo balených okrúhlych balíkov sena.

Referencie

  • Budiansky, S. 1997. Povaha koní. Tlač zadarmo. ISBN 0684827689.
  • Cash, D. a R. Johnson. 1999. Zabránenie požiaru sena pred samovoľným spaľovaním. Montanan State University Communication Services, Načítané 24. apríla 2008.
  • Centrá pre kontrolu chorôb (CDC). 2001. Nebezpečenstvá spojené s používaním poľnohospodárskych traktorov na prepravu veľkých balíkov. Centrá pre kontrolu chorôb, Načítané 10. septembra 2004.
  • Evans, P. a S. McKendrick. 2006. Kŕmna výživa: Krmivo. Štátna univerzita v Utahu, Načítané 23. apríla 2008.
  • Garthe, J.W. a M.H. Hall. n.d. Siláž z okrúhlych balíkov. Kooperačná rozširovacia služba Penn State College of Agricultural Sciences. Načítané 23. apríla 2008.
  • Hires, W. G. 1981. Veľké okrúhle balíky: Management. Publikácia č. G1955, rozšírenie University of Missouri. Načítané 23. apríla 2008.
  • Neary, M. a K. Johnson. 1991. Rozťahovanie sena. Ovčiarske príbehy Indiana, zv. 2. Purdue University. Načítané 23. apríla 2008.
  • Ontario ministerstvo poľnohospodárstva, potravín a vidieckych záležitostí (OMAFRA). 2008. Štruktúra a funkcia tráviaceho traktu koní. Ontario ministerstvo poľnohospodárstva, potravín a vidieka, Načítané 23. apríla 2008.
  • Plate, A. 2006. Toxický burina zabíja dobytok. ABC Rural, Načítané 23. apríla 2008.
  • Rayburn, E. B. n.d. Náklady na skladovanie okrúhleho balíka. West Virginia University Extension Service, Načítané 23. apríla 2008.
  • Russell, M.A. a K. D. Johnson. 1993. Výber sena pre kone. Cooperative Extension Service, Purdue University, Načítané 23. apríla 2008.
  • Schoenian, S. 2003. Úvod do kŕmenia malých prežúvavcov. Western Maryland Research and Education Center, Maryland Cooperative Extension Service, Načítané 23. apríla 2008.
  • Shinners, K. J. a R. T. Schuler. 2003. Zariadenia na hrabanie a spájanie sena a krmovín. University of Wisconsin-Extension. Načítané 23. apríla 2008.
  • Spivey, K. a J. Nix. 2006. Haylage. Služba pre spoluprácu pri rozširovaní družstiev v Severnej Karolíne, Načítané 23. apríla 2008.
  • Umberger, S. H. 1996. Informácie o kŕmení oviec. Rozšírenie spolupráce vo Virginii Publikácia číslo 410-853. Načítané 24. apríla 2008.
  • Wahl, G.L., M. Brown a D.L. Parker. 1998. Úmrtia spojené s veľkými okrúhlymi balíky sena: Minnesota, 1994 - 1996. Časopis American Medical Association (JAMA) 279: 647-649. Načítané 24. apríla 2008.
  • Wright, B. a D. Kenney. 2005. Potrat koní. „Queenova tlačiareň pre prehľad údajov o Ontáriu č. 05-061. Ontario ministerstvo poľnohospodárstva, potravín a vidieckych záležitostí.“ Načítané 23. apríla 2008.

Pozri si video: #LiveStreaming KI SENO NUGROHO - WAHYU PONCO PURBO (Septembra 2021).

Pin
Send
Share
Send